Тому спеціальні дієтичні добавки з Омега-3 призначають дітям та дорослим. Першим — для розвитку та зміцнення когнітивних функцій та пам'яті, а другим — з метою профілактики їх порушень або як комплексна терапія захворювань, пов'язаних із втратою пам'яті.
Омега-3 та мозок
Жирні кислоти Омега-3 EPA та DHA відіграють важливу роль у розвитку мозку дитини, що підтверджують кілька досліджень. У них брали участь жінки, у яких в раціоні протягом вагітності була присутня свіжа риба або риб'ячий жир у вигляді добавки. В результаті у народжених дітей були вищі показники тестів на інтелект та функції мозку в ранньому дитинстві, ніж у малюків, мами яких не отримували продукти з Омега-3.
Достатня кількість DHA в клітинних мембранах клітин головного мозку допомагають зберігати його функціональність і полегшують зв'язок між клітинами. При дефіциті спостерігається тенденція до зниження навченості та погіршення пам'яті.
Знижений рівень DHA в крові — ознака прискореного старіння мозку, і безпосередньо пов'язаний з порушенням когнітивних функцій, що часто спостерігається у людей похилого віку, які страждають на втрату пам'яті.
Відомо, що хвороба Альцгеймера — найпоширеніший тип деменції та вважається невиліковним захворюванням. Тож у пошуку ефективного рішення вчені звернули увагу на Омегу-3.
Декілька проведених експериментів показали, що вона може покращити мозкову діяльність, але тільки у людей з легшими типами захворювань головного мозку, такими як когнітивні порушення або вікове зниження когнітивних функцій.
Ці типи станів не такі серйозні, як хвороба Альцгеймера, але вони також призводять до втрати пам'яті, а іноді до інших порушень функцій мозку.
В одному дослідженні 485 людей похилого віку з віковим зниженням когнітивних функцій розділили на 2 групи. Учасники першої отримували 900 мг Омега-3, а другої — плацебо щодня. Через 24 тижні результати тестів на пам'ять та навчання у першій групі були кращими, ніж у другій.
Аналогічним чином, в іншому дослідженні вивчалися ефекти щоденного прийому 1,8 г Омега-3 у вигляді добавок з риб'ячим жиром протягом 24 тижнів. Дослідники виявили покращення функції мозку у людей з легкими чи віковими порушеннями когнітивних функцій. Але не виявили жодних змін у пацієнтів із хворобою Альцгеймера.
Ґрунтуючись на результатах експериментів, можна стверджувати, що добавки з риб'ячим жиром будуть найбільш корисними, коли їх починають приймати на ранніх стадіях зниження функції мозку.
Добова норма Омега-З залежить від віку і може змінюватись від 500 до 3000 мг.